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            NEW ARRIVAL 2021.01
 

 

     ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■ CONTENTS ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■

      ◇ 待望の10年もの
        『イチローズモルト・秩父・10年・ファーストテン』 [ジャパニーズ・モルト]


      ◇ ハイランドだってスモーキー
        『アードモア・12年・カスクストレングス(SMWS)』[ハイランド・モルト]


      ◇ 天津甘栗とオレンジ
        『アラン・シェリーカスク』[アイランド・モルト]


      ◇ コーンバターとフローラル
        『ヘブンヒル・バッチ1・9年(ブティックウイスキー)』[バーボン・ウイスキー]


      ◇ エスプレッソ以上にエスプレッソ
        『プラウダ・エスプレッソ・フレーバードウオッカ』[ポーランド・ウオッカ]


      ◇ 地球からの贈り物
        『ポールジロー・グレープジュース・2020』[ブランデー原料用ぶどう100%ジュース]


      ◆ その他の新入荷
        『山崎・パンチョンカスク・2020エディション』[ジャパン・モルト]
        『ポールジロー・トラディション』[コニャック・ブランデー]
        『カリラ・カスクストレングス・11年(SMWS)』[アイラ・モルト]

     ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■

        

∞☆∞ 


 イチローズモルト・秩父・10年・ファーストテン  
                   [ジャパニーズ・モルト]¥2550(ハーフ¥1300)

フローラルで、花の蜜やミカン、バナナ、アーモンドチョコレート、そして白木作りの家の屋内のような心地よいウッディ香が漂います。 
口に含むと、美味しい天然水を飲んでいるかのように爽やかで柔らかい液体が流入。 
蜜のような甘さが口一杯に拡がり、その後、スパイスやチョコレートが顔を出す。 
余韻はウッディでスパイシー、そして日本茶葉やフルーツがバランスよく持続。 
程良くミズナラも感じます。

遂に10年熟成品が発売されました。 
2008年2月に埼玉県の秩父で稼働を開始した「秩父蒸溜所」。
世界中で爆発的に売れている秩父蒸溜所のモルト原酒が、今までは10年未満熟成の若いものだったとは逆に驚きます。 
今後益々酒質が向上した美味しい原酒を楽しめるのかと思うとワクワクしてきます。 
ちなみに今回は秩父で栽培された大麦も原材料に使われているそうです。






 アードモア・12年・カスクストレングス(SMWS) [ハイランド・モルト]   ¥1500

海水、しっとりとしたピート、パイナップル、スモークしたローストハム、きゅうりの浅漬けなどの香り。 
口に含むと先ずは甘さが口の中を占領し、次第にスモークと塩気がそこに加わり、味わいのバランスが綺麗に保たれる。 
舌の上に塩味と甘味を暫く止めながら、スモークとピート、そしてフルーツキャンディーの余韻がやってきます。

ハイランド地方において、スモーキーなモルトを生産している数少ない蒸留所「アードモア」。 
今回は特にスモーキーに特化した原酒をシングルカスクの加水なしでボトリング。
バーボン樽での熟成を経て、あのソサエティがリリースした逸品。 
恒例のソサエティによるタイトルは「バナナボートの上でバーベキュー」。 
アイラとは別次元の美味しさです。







 アラン・シェリーカスク[アイランド・モルト]                  ¥900

天津甘栗、オレンジ、レーズンチョコレート、そして木の温もりを感じる香りが漂います。 
口の中ではアルコールのしっかりとしたキックの後に、蜂蜜やキャラメルの甘さが訪れ、癒しを感じる。
微かに樽からの心地良いタンニンを感じさせながらオーク樽とフルーツの余韻。 
ボディが厚く濃厚な味わいが楽しめる、コスパ最高の逸品です。

ロゴとラベル、そしてボトルスタイルまでもがリニューアルされたアランモルト。 
創業25年経て、今までと見違えるほどに一新されました。  
今回の入荷品は1stフィルのシェリー樽100%。 
アラン好きにはたまらないシェリー感満載のアランです。 
しかも、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、そして加水なしのカスクストレングスです。






 ヘブンヒル・バッチ1・9年(ブティックウイスキー) [コーン・ウイスキー]   ¥1450

コーンバター、ポップコーン、プリッツ、コショウ、乾いた木材、ラムネなどの香り。 
口に含むとまろやかな口当たりで、優しく口の中に流れ込見ます。 
クリーミーでフルーティーな甘さに満たされた頃、とうもろこしアイスが顔を出します。 
コショウを舌の上に残しながら、ハチミツとフローラルの余韻が到来。 
通常のコーンウイスキーとは別次元のおいしさです。

私の大好きなヘブンヒル蒸溜所から貴重な逸品が入荷。 
割合的に生産量の少ないヘブンヒルのコーンウイスキー。 
しかもコーンウイスキーとしては珍しい長期に及ぶ9年熟成。 
そして手掛けたのが、今注目の「ブテイックウイスキー・カンパニー」。 
これだけ飲欲をそそるフレーズが揃うと、私的にはもう飲むしかありません。 
試して損はなし、オススメです。






 プラウダ・エスプレッソ・フレーバードウォッカ  [ポーランド・ウォッカ]     ¥700

昔懐かしいコーヒーガム、たっぷりと砂糖を加えたエスプレッソ、コーヒー豆のロースト香など、とにかく美味しいコーヒーの香りが満載。 
口の中ではねっとりとした甘さが舌に絡みつき、コーヒーの苦味と共に口いっぱいに充満。 
余韻はとても長く、エスプレッソ以上にエスプレッソな味わい。 
気がつくと、目の前にエスプレッソが浮かんでます。

ウォッカの名産国のポーランドからとても珍しいウォッカがやってきました。 
1743年創業時からの伝統を受け継ぎ、ラグジュアリーなプレミアムウォッカを生産することで知られている「ジョベル・ポルスカ社」。 
その「プレミアムウォッカの宝石」と呼ばれているウォッカに、エスプレッソのナチュラルエキスを加えています。






 ポールジロー・グレープジュース・2020
                  [ブランデー原料用ぶどう100%ジュース]  ¥700


毎年恒例の激ウマな「ブランデーの原料用ブドウジュース」が入荷しました。
鼻をくすぐるフレッシュな葡萄の香り、今にもとろけそうな蜂蜜に似た濃厚な甘さ、そして安らぎを与えてくれる心地よい酸味。 
この究極のバランスは、他社のグレープジュースでは味わえないものです。 

地球からの贈り物は、今年も旨さ健在です。
無農薬、カラメル等の添加物ゼロ、手摘みによる収穫等々の作りや品質にこだわる「ポールジロー社」のブランデー。 
その原料である葡萄を摘み取り、発酵しないうちに速やかに搾り瓶詰めした、自然その物のジュースです。 
本来なら葡萄の収穫時期にブランデーの蒸留所でしか味わえない、ブランデーになる前の葡萄ジュースの美味しさを1万キロ離れた日本で味わえる。 なんて私達は幸せなんでしょう。 
そのままでも勿論楽しめますが、ポールジローのブランデーと合わせると最高の恍惚感を体験出来ます。


























 

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