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            NEW ARRIVAL  2003.03
 

 

     ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■ CONTENTS ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■

      ◇ 心地よいフルーティーさ
        『グレンマレイ・12年・メロード イン シュナンブラン』(モルト・ウイスキー)

      ◇ どれをとっても1級品
        『マール・ド・シャトー ディ ジャック・15年』(マール=粕取りブランデー)

      ◇ 2倍のジュニバーベリー
        『ヴィクトリアン・ヴァット・ジン』(熟成ジン)
    
      ◇ 地元スペインで一番飲まれている
        『ヴァルデスピノ・ティオディエゴ・アモンティリャード』(シェリー)


     ■∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽■

        

∞☆∞ 


  グレンマレイ・12年・メロード イン シュナンブラン(モルト・ウイスキー)

洋ナシや桃の香り、非常に心地よいフルーティーなモルトです。

以前、当店でオンメニューにしていた「シャルドネ」樽熟成と今回新入荷の「シュナンブラン」樽熟成は共に華やかで女性的な味わいですが、前者のバナナのように濃厚なフルーティーさに比べ、これはスッキリとしたフルーツの香りです。

フランス・ロワール地方のシュナンブラン種で造る白ワインは、花梨やアンズの香りのするフルーティで爽やかなワインです。 是非、機会があればワインもお試し下さい。



  マール・ド・シャトー ディ ジャック・15年(マール=粕取りブランデー)  

熱烈なファンがいる一方、どうも好きになれないと云う方が多い「マール」や「グラッパ」ですが、これを飲めばきっと貴方も虜になるでしょう。

フルーティーでスムーズィー、口の中に広がる甘い香り、余韻の長さ、どれをとっても1級品です。

ワイン造りで定評がある「ルイジャド社」で造っているので美味しいのは当然なのかも知れませんね。



  ヴィクトリアン・ヴァット・ジン(熟成ジン)  定番化

凄いジンが登場しました。
初めはジュニパーベリーの爽やかな香りがして飲みやすそうですが、口に含んだとたんズッシリ、飲み込んでズド〜ンとやられてしまいます。

通常の2倍のジュニパーベリーを使用し、近年の流行に対抗してビター&ドライを追求したロンドンドライジンです。

ジン好きにはたまらない逸品になる事でしょう。 貴方もこの重〜い苦味にやられて下さい。  



  ヴァルデスピノ・ティオディエゴ・アモンティリャード(シェリー)

毎回好評の酒精強化ワインシリーズ。
今回はいつもの中甘口とは違い、辛口シェリーです。

『アモンティリャード』とは「ティオペぺ」に代表されるフィノ・シェリーを酸化熟成させたものです。その為、色はブランデーのように濃い色をしており、フィノよりまろやかで上品です。

この複雑な味わいは癖になってしまいそうで、地元スペインで一番飲まれている種類だと云うのも頷けます。

 

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