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レオポルド・グルメル・NO15（コニャック・ブランデー） ￥９５０
定番化」
久しぶりに、コニャックの新入荷です。
いわゆる３級畑（ファンボア）で作られるコニャックですが、創業者のグルメル家が「本物」を求め、探求し続けた結果
、今では１級畑（グランシャンパーニュ）のコニャックより評価は上です。
ヨーロッパの３星レストランの３４件中３２件に「レオポルド・グルメル」を置いているそうです。
三流の人間の私としては、大変励まされます。
味わいはフルーティでとてもまろやか、バニラの香りがほのかにします。
マスネ・フランボワーズ・ソヴァージュ（木苺のブランデー） ￥６００
「ん、これが木苺？ こりゃ、おもろい」 初めてこのブランデーを飲んで時の私の感想です。
確かに、後味が微かに木苺の甘酸っぱさがします。
言う成れば、「雨上がりの午後、木苺がたわわに実った木苺畑で、お茶と一緒に食べる磯辺巻」こんな感じでしょうか。
原料由来の香り、醸造、蒸留、熟成による香り、それらがすべてが合わさって、全く別
の香りが出来上がる。 これがスピリッツの面白さですね。
ボウモア・ヴォヤージュ（スコッチ・モルトウイスキー） ￥１２００
アイラ・モルトで一番の人気は、やはりボウモアでしょうか。
そのボウモアの新バージョンが入荷致しました。
バーボン樽で熟成させた原酒を、ルビーポートワイン樽にて再熟成。 手間のかかった逸品です。しかも『樽出し原酒』 これは嬉しいですね。
しばらく後を引く甘い香りと、喉元を通る時にピリッとくるアルコール感、たまりません。
ヘリオス・黒糖酒・原酒（ダーク・ラム） ￥６００
毎回好評の『メイド・イン・ジャパン』シリーズ第４段。
今回は沖縄のサトウキビからとれた良質の糖蜜からできる、生まれも育ちも沖縄のラムです。
しかも、５年以上貯蔵熟成させた樽出し原酒。
甘くて香ばしい香り、アルコール５０％を感じさせない円熟したまろやかさ、世界中の高級ラムに決して負けていません。
ボトルはいかにも沖縄の泡盛ですが、外見に惑わされてはいけないのは人間も同じ。決して期待を裏切りません。
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