毎週金、土曜日は『シャンパンデー』 シャンパンをグラスでご用意してます。
9月は・・・
『マム・コルドン・ルージュ』 映画『カサブランカ』で「君の瞳に乾杯」とグラスを交わしていたのが、 実はこのシャンパン。 葡萄の一番絞りのみを原料にするために、黒葡萄に由来する葡萄らしさが表現され、 実に飲み口のよいものに仕上がっています。 ビスケットのような香ばしさ、シャープで辛口の味わいが楽しめます。
今宵あなたは「ボギー」、それとも「バーグマン」・・・ サービス価格 ¥1100 ※お正月期間は『パイパー・エイドシック・ロゼ・ソヴァージュ』 をご用意致します。